Napriek tomu, že kapacity majú slovenské mlyny dostatočné, niektoré obchodné reťazce zintenzívnili dovozy múk z cudziny. Neraz pritom nie je isté, či sa v takýchto výrobkoch nenachádzajú obilniny z Ukrajiny, ktorých dovoz a predaj výrobkov z nich je na Slovensku zakázaný. Upozornila na to Slovenská spoločnosť mlynárov (SSM).
„Zásoby kvalitnej pšenice na výrobu rôznych druhov múk majú slovenské mlyny dostatočné až do najbližšej žatvy. Prirodzene však komunikujú so slovenskými pestovateľmi – prvovýrobcami, aby si vedeli zakontrahovať slovenské obilniny aj v ďalšom období. Prioritou pre všetkých členov Slovenskej spoločnosti mlynárov je totiž nákup slovenských surovín,“ uviedol generálny sekretár SSM Milan Lapšanský.
Vlaňajšok hodnotia mlyny uspokojivo. Pšenice z úrody roku nebolo toľko ako rok predtým, ale z pohľadu kvality bola podľa SSM výrazne lepšia. To sa odrazilo na vyššom záujme a dopyte zahraničných odberateľov. Časť pšenice putovala bez pridanej hodnoty domáceho spracovania rovno do zahraničia.
Prečítajte si ďalšie články na túto tému:
