Návrh novely zákona o živnostenskom podnikaní strany SaS, ktorý počíta so zrušením remeselných živností v oblastiach výroby chleba, pečiva, zákuskov, mliečnych a mäsových výrobkov, ohrozuje slovenských konzumentov a ničí bezpečnosť a vysoké renomé slovenských...
Napriek tomu, že kapacity majú slovenské mlyny dostatočné, niektoré obchodné reťazce zintenzívnili dovozy múk z cudziny. Neraz pritom nie je isté, či sa v takýchto výrobkoch nenachádzajú obilniny z Ukrajiny, ktorých dovoz a predaj výrobkov z nich je na Slovensku...
V čase Vianoc si treba dať pozor na ilegálne inzeráty na predaj koláčov a zákuskov. Viac ako 12 miliónov eur ročne neodvedú desiatky ilegálnych cukrární a pekární štátu. Spotrebiteľ pri nákupe ich výrobkov zo sociálnych sietí a inzertných fór môže doplatiť na...
Viac ako 1 500 pracovníkov chýba pekárom na Slovensku. Ak by sa zopakovala chrípková epidémia ako v minulom roku, museli by pristúpiť k ešte výraznejšiemu obmedzovaniu dodávok ako počas minuloročnej chrípkovej sezóny. Upozornila na to Slovenský zväz pekárov, cukrárov...
Do zväzu pekárov a cestovinárov vstúpilo ďalších šesť podnikov z oblasti pekárstva a cukrárstva s viac ako 300 zamestnancami. Jeho členskú základňu tak tvorí už 526 subjektov so všetkých regiónov krajiny. Významný podiel členskej základne pritom tvoria rodinné...