Gastronomická skupina Medusa chce v marci tohto roka otvoriť nový koncept reštaurácie a pivovaru. Prevádzka bude situovaná na nábreží Dunaja v lokalite Eurovea v industriálnej budove Sklad č. 7, ktorú v roku 1986 vyhlásili za Národnú kultúrnu pamiatku. Výška...
Pivovar Šariš tvrdí, že počas nadchádzajúcich mesiacov by mal dosiahnuť nulové skládkovanie odpadu z jeho výroby. Vlani na skládky putovalo 0,2 percenta odpadov z výroby, v tomto roku by sa už nemalo vyvážať nič. Informovala o tom spoločnosť Plzeňský Prazdroj...
Každé siedme pivo z Plzeňského Prazdroja Slovensko je už nealkoholické. Pivovarská spoločnosť o tom informovala v tlačovej správe. Za prvých sedem mesiacov tohto roku predal pivovar celkovo o 15 percent nealkoholických pív viac ako v rovnakom období...
Pandémia koronavírusu spôsobila minulý rok prepad spotreby piva na tridsaťročné minimum. Každý obyvateľ Slovenska tak v roku 2021 vypil v priemere 60,2 litra piva, bolo to až o 17 tradičných „pollitrákov“ menej, ako v prvom roku pandémie v roku 2020. Medziročne sa tak...
Vlastnú webovú stránku má zhruba 54 percent podnikov, zväčša ide o reštaurácie. Vyplýva to z prieskumu realizovaného agentúrou NMS Market Research pre Prazdroj. Gastroprevádzky začali za posledné dva roky svoje služby propagovať on-line intenzívnejšie. Celkovo až 84...